Superbe découverte, élaboré avec du chardonnay et du pinot noir comme en champagne. Celui-ci provient du plus grand domaine bio d’Argentine.
Domaine Bousquet 100% Organic Bio.
Cépage: 75% chardonnay & 25% pinot noir.
Dégustation: Une belle mousse onctueuse chapeaute une robe or-vert pâle d’où s’échappent des arômes de citron vert et de pomme. La fraîcheur et le fruité naturel agrémente la finale.
Température de service idéale 6-8 °C
Suggestions accompagnements: Apéritif & poissons.

Voici le tout haut de gamme de la maison qui est parti de l'association magique de 65 % de malbec, 20 % de cabernet sauvignon, 10 % de syrah et 5 % de merlot, vieillissant 15 mois en tonneaux de 400 litres.
Son nez offre une belle expression de violette, de mûre, de framboise et d’épices. En bouche il est particulièrement corsé, avec une longue finale. Potentiel de garde: 3-7 ans
Température de service idéale: 16-18 °C
Suggestions accompagnements: Le vin ira très bien avec les viandes rouges grillées ou en sauce ainsi qu’avec les fromages et desserts au chocolat.

CEPAGE: 70% Grenache Noir, 20% Syrah & 10% Mourvèdre.
VENDANGES: Les raisins sont récoltés à parfaite maturité après validation par dégustation des baies.
CONSOMMATION: Le Lirac rouge peut s'apprécier jeune pour sa dominante de fruits rouges et noirs, son caractère voluptueux, épicé et finement boisé.
Il atteint sa plénitude dès la troisième année. Son potentiel de vieillissement est de 3 à 7 ans.
À déguster avec des viandes rouges (côte de boeuf) et des fromages affinés (camembert, Saint-nectaire).