Couleur: Rouge Violet
Cépage: 85% malbec, 5% cabernet sauvignon, 5% merlot, 5% syrah Dégustation: Saveurs de prunes et de fruits rouges, un Malbec bien présent mais avec une touche d’élégance française et un soupçon de chêne. Il témoigne de son héritage argentin et de l'origine française de la famille Bousquet.
Potentiel de garde: 6 ans maximum
Température de service idéale: 16-18 °C
Suggestions accompagnements: Ce vin fera la fête à une grillade de bœuf Argentina, fromage de pate dure, empanadas.

Couleur: Rouge-Violet
Cépage: 100% malbec from Gualtallary Tupungato Mendoza Argentina.
Dégustation: Cette "Grande Réserve" issue à 100 % de malbec cultivé biologiquement, dévoile des tanins souples avec des notes boisées légèrement torréfiées, ses évocations de fruits noirs mûrs, sa puissance et sa complexité.
Elevage: 12 mois en fûts de chêne français.
Potentiel de garde: 10 ans maximum.
Température de service idéale: 16-18 °C
Suggestions accompagnements: Steaks, barbecue, Asado y carne Argentina, toute type de viande grillé and fromages forts.

Cépage: 100% malbec
Dégustation: Nez de fruits noirs, de prunes et de cassis, mêlé à des épices comme le poivre noir. À l’agitation, des notes de chocolat apparaissent. L'attaque est souple, la bouche ronde avec des tanins soyeux et une belle persistance aromatique.
Température de service idéale: 16-18 °C
Suggestions accompagnements Idéal: Tapas, viande rouge, des pates Italiennes en sauce, du fromage, empanadas.

Cépage: 50% torrontés, 50% chardonnay.
Dégustation: Un vin "bio" où le cépage torrontes, aux notes croquantes très fruitées (muscat), s'associe au chardonnay qui, lui, apporte une subtile touche florale et fruitée.
Température de service idéale 8-10 °C
Suggestions accompagnements: Délicieux avec des asperges. Pâtes lavées croutes salées (Herve, Maroilles, Munster) Scampi frits Asperges « à la flamande » fromages affinés (truffe, au marc) Tarte au sucre Brochette de dindonneau à l indienne (curry) Moules sauce curry

Vallée de Gualtallary proche du Chili sur un terrain aride à une altitude de 1200 mètres en pleine nature isolé et pittoresque. Les raisins sont cueillis à la main et certifiés biologiques.
Cépage: 100% chardonnay
Dégustation: Six mois d'élevage en fûts de chêne français apportent concentration et longueur à ce chardonnay aux évocations subtilement boisées et équilibrés par une acidité fraîche et agréable.
Potentiel de garde: 5 ans
Température de service idéale: 10-12 °C S
Suggestions accompagnements: Poissons en sauce. Saumon grillé, sauce béarnaise.